ich habe mich entschlossen euch heute mal von dem guten Essen in Ungarn zu berichten, unter anderem weil das die meiste Zeit hier in Anspruch nimmt.

Heute zum Beispiel gab es "Palatszinka" laut Übersetzung Palatschinke. Also nahm ich an es gibt Schinken. Als ich meinte wir würden das zu Hause mit Brot oder so essen bekam ich nur verwunderte Blicke. Naja, sie meinten es wáre süss, also wartete ich einfach bis es fertig war. (Ich ging mit meinen Brüdern spazieren) Tja und dann stellte ich fest dass Palatszinka Pfannkuchen sind, die wir mit Marmelade und Kakao gegessen haben. So leicht kann man sich irren. Übrigens, ihr solltet unbedingt mal Pfannkuchen (also Crépés) mal mit Kaba und Zimt drauf probieren, schmeckt echt gut! Kannte ich vorher nur mit Schokosouce, aber so schmeckts auch nicht schlecht.

Und heute Abend haben mein Bruder, mein Vater und ich Rührei gemacht. Als erstes hat mein Gastvater (ab sofort nur noch apa) ungarische Salami in Scheiben geschnitten und in die Pfanne getan, danach hat er grosse Stücke Fett angeschnitten und dazu gegeben. Ich dachte die sind um die Pfanne zu fetten, aber wieder lag ich falsch, denn er gab noch Öl dazu. Dann habe ich eine Zwiebel geschnitten und in die Pfanne gegeben. Dort fing das Fett schon an leicht zu schmelzen und die Zwiebeln und die Salami schwammen nun regelrecht darin. Was apa freute, deshalb gab er dann auch die Eier rein. Das ganze war glaub ich so ungesund, dass man es nicht mal anschauen dürfte, schmeckte aber ziemlich gut.

Und worauf ich mich jetzt schon freue ist Weihnachten, denn da gibt es hier anscheinend immer Fischsuppe. Ich hoffe die schmeckt auch, aber da bin ich sicher. Bis jetzt hat mir hier alles geschmeckt. Auch wenn ich immer noch vergeblich auf das ungarische Gulyas warte

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Typisch Ramona...über ungarisches essen hätte ich mich schon längst informiert...und wehe du lernst keine Vokabeln!!!!
Wenn du kommst, dann will ich in perfektem ungarisch den Satz "Hallo Alina, ich freu mich dich zu sehen!" hören...(ist ja wohl das mindeste!)
Und wir wollen alle Bilder sehen!!! Also wie du siehst, haste was zu tun,
viele bussis aus dem kalten und regnerischen Deutschland (Betzdorf) ;-)
dein lienchen

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